天烨嫩肉保水原料，腌肉剂卡拉胶改善肉品色泽提高粘合性魔芋粉

2021/4/15 7:13:04发布118次查看

tmr-801魔芋粉（腌制凝胶粉）：
本品为多功能腌制型、蛋白凝胶魔芋粉；具有肌原蛋白助溶及蛋白凝胶、乳化脂肪等多重功能；适用于各种灌肠制品、调理肉制品、肉丸子等肉制品的腌制；综合性能优于传统复合磷酸盐、腌制剂等产品；使用时可同时替代腌制剂（复合磷酸盐）和常规肉制品用卡拉胶。
参考用量：0.4-0.5%。
价格：40元/公斤
本公司亦提供各项食品技术转让和技术研发服务。
联系方式；手机 15612178113 （微信号）
qq号 2101476957

河北天烨食品科技有限公司

15369384795
中国石家庄

海西分类信息网，免费分类信息发布

天烨嫩肉保水原料，腌肉剂卡拉胶改善肉品色泽提高粘合性魔芋粉

VIP推荐