延期交房法律规定的诉讼时效是三年。当事人权利受到损害，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效是自知道自己权利受损之日起三年，最长时效为权利受损人自权利受到损害之日起二十年。延期交房诉讼时效是不是三年的法律依据
《民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。