上海西餐甜点培训一个月学费是多少-上海凯达国际厨艺学校自90年代初期开始运作，于1998年正式成立。凯达发展至今与国外多所院校建立了友好的关系。手机：13501897982联系人：贺老师
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   自1998年在上海办学以来拥有良好的口碑与教学成绩，用凯达多年秉承下来的国内国际优质教学资源与完善的实习就业渠道促进学校的国际化发展道路，让餐饮业职业教育立足上海，走出国门，服务世界！全部选用国际化标准的设施设备，打造出上海核心位置的中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师鉴定考核站所。
   教学模式：1、该专业实行小班教学，每班设定28人，重点培养学生的动手操作能力；2、授课模式全部采用多媒体教学、大师示范教学；3、实训教师对学员操作采取零距离巡视指导；4、本专业定期举办各种类型的技能大赛；5、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力；6、实践课程全部由名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。
   我们以培养涉外酒店高级西点师主管及创业型人才为目标，重点传授西点烘焙系列经典品种制作流程，通过系统学习，使学生掌握西方面点制作知识，了解各种原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种烘焙甜点制作技法，了解专业理论知识，精通西式糕点系列代表品种的制作，熟悉蛋糕房、面包房、饼屋的经营管理和门店设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛西点烘焙行业管理的复合型人才，开创和提升对西点企业的管理。通过系统培训，能够熟练掌握操作技术、开店筹备、设备使用、西饼屋管理流程、营销等实用创业知识，课程主要函盖：基础课程＋中级课程＋高级裱花进修班。本课程适合创业型人士学习。　
 我校一年制精英大厨班毕业学员都能找到满意的工作，转正后工资非常高的。目前，历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨，有自己创业开酒店。在自身发展同时，他们不忘母校培育之恩，经常到校回访与就业办联系派送就业事宜，这又给在校学员的就业提供了机会。我校在加强国内合作的同时，与国外的合作也在不断的增加。
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