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上海新东方烹饪学校西点面点老师，一名美貌与厨艺并存的米其林三星主厨目前已在意大利米其林餐厅工作5年。luciana从未停止他的烹饪艺术梦想。在成为米其林餐厅主厨之前，她曾在意大利的知名餐厅担任行政总厨，也正是在这个时期，luciana的烹饪风格渐渐自成一派，创作出的菜品往往都充满创意和想象。经过不断努力和创新之后终于成为了瞩目的米其林三星主厨。
面点培训班都学什么课程？主要包括面点理论课和面点实践课。在面点理论课上，你能学到与面点相关的基础知识，比如面点营养学知识以及成本核算等。实践出真知，由于厨师行业的特殊性，想要学会好的厨艺，必须亲自动手实践。上海新东方烹饪学校面点实操时间在90%以上，让你每天都有实操，老师天天亲自辅导，手把手教学，时时提高你的操作水平！
上海新东方烹饪学校西餐主厨课程设置：1.西餐原料知识 /material knowledge，2.西餐工艺学 /western food technology，3.西餐英语 /western english，4.营养与卫生 /nutrition and hygiene，5.餐饮管理 /catering management，6.西餐礼仪及创业营销 /manners book，7.西点基础知识 /basic knowledge。
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学西点西餐学校东校区位于上海市金山区亭林镇亭枫公路1915号；西校区位于上海市金山区朱泾镇中达路369号。

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